Tinaco compostero

A lo largo de más de 17 años dedicados a la agricultura familiar hemos tenidos varios tipos de composteros y cada uno tiene sus ventajas y algunos muchas desventajas.

Los composteros comunes tienden a atraer roedores y aunque los hemos estado usando por más de 15 años ahora probaremos un nuevo modelo conocido como tinaco compostero al cual le he encontrado más puntos buenos que malos:

No atraer roedores

Se elimna el trabajo pesado pues o hay que voltear o palear la composta

Al ser un sistema "cerrado" hay toda una técnica de llenado para que se incluyan todos los ingredientes necesarios para hacer la composta de una sola vez.

El tinaco debe estar hecho de plástico o metal que no haya contenido sustancias tóxicas

Los materiales se van poniendo en capas de unos 10 cm.

3 partes de materia verde por dos partes de materia café (en volumen)

Agregar unos 4 litros de composta para iniciar la reproducción microbiana

Si se tiene agregar también fertilizante líquido

Llenar únicamente 3/4 partes de su capacidad.

Humedecer hasta que quede como una esponja exprimida

Dar unas 5 vueltas y hacer esto todos los días

Y la composta estará lista en unas 2 o 3 semanas

Agua y alimentación

He buscado con mucho interés informes oficiales sobre el gasto de agua en la producción de alimentos, tanto vegetales como animales y el más claro y, creo yo más honesto es el de la UNESCO, el cual me hizo entrar en pánico: 15 000 litros de agua (15 metros cúbicos) para producir un kilo de carne de bovino, 10 000 litros para un kilogramo de carne de ovino y 6 000 para un kilogramo de pollo, pero la cosa no termina ahí la agricultura también tiene un enorme gasto de agua 1 500 litros para un kilo de cereales y 1 000 litros para producir un kilo cítricos, legumbres, raíces o tubérculos.

http://www.unesco.org/water/wwap/facts_figures/asegurar_suministro_alimentos.shtml

Toda esta información nos sirve como punto de partida para reafirmar que nuestro método de riego es más efectivo que cualquier sistema de riego usado en la agricultura convencional pues hemos logrado producir en esta ocasión con el HAPA-Cualti 1.575 kilogramos de pepinos, 9 pepinos con un promedio de 175 grs. cada uno con un total de 86.65 litros.