julio 05, 2010

Radicchio en tinita

29 de junio

5 de julio


El día 25 de junio de 2010 hemos puesto semillas de Radicchio en cubitos de tierra y para el día 29 ya habían brotado. Tuve que trasplantarlos por pura necesidad pues tal vez algún gato o ardilla los estuvo moviendo y destruyó algunos, pero se salvaron 6.
Cuando siembro plantitas en un contenedor circular me baso en un "reloj" para hacerlo de tal manera que pongo la primera (12:00) y esa sería la que me da la pauta para las demás, otro como si el reloj marcara las 2:00, otra como si el reloj marcara las 4:00, otra a las 6:00, a las 8:00 y otra a las 10:00.
El Radicchio es una planta con muy pocas calorías y muchos nutrientes hay que recordar que es roja y que debemos consumir vegetales de todos los colores.
Para ver todo lo relacionado con su contenido nutricional: http://www.healthaliciousness.com/espanol/datos-nutricionales.php?id=Radicchio%20Crudo